צמחונות והפרעות אכילה

המחקר נערך בקרב צעירים בני 23-15 צמחונים, צמחונים בעבר וכאלה שלא היו צמחונים מעולם. במחקר נמצא כי הצמחונים היו פחות שמנים והתזונה שלהם הייתה בריאה ומאוזנת יותר בהשוואה לצמחונים בעבר וללא צמחונים. מאידך, דווחו הצמחונים על יותר הפרעות אכילה בהשוואה ללא צמחונים  שהתבטאו בהתקפי זלילה ללא יכולת שליטה. הצמחונים בעבר נקטו בשיטות קיצוניות ומזיקות בנסיון לשלוט על המשקל בהשוואה לשתי הקבוצות האחרות.