נושא: מזון לבריאות והנאה

  • מה לאכול בארוחת הבוקר?  ואם לא בא לי לאכול ארוחת בוקר?  הוכחות לחשיבותה של ארוחת הבוקר

    ארוחת הבוקר – חשוב?

    מה לאכול בארוחת הבוקר? ואם לא בא לי לאכול ארוחת בוקר? הוכחות לחשיבותה של ארוחת הבוקר

    המשך קריאה..

  • כמה שומן מומלץ לאכול? סוגי שומן, למה צריך לאכול שומן?

    שומנים

    כמה שומן מומלץ לאכול? סוגי שומן, למה צריך לאכול שומן?

    המשך קריאה..

  • על פי מחקרים עדכניים שנערכו בארה"ב, נמצא כי לאמצעי התקשורת ובהם לפרסומות משודרות ומועברות לילדים בטלוויזיה ובאינטרנט, השפעה רבה על מגיפת ההשמנה של הילדים בעולם.
בארץ אישרה הכנסת סעיף שיגביל את פרסום מאכלי הג'אנק פוד בישראל. על פי החוק, יחויבו המפרסמים לפרסם אזהרות באשר לאכילה מופרזת של המזון אותו הם מפרסמים.

    מזון מהיר

    על פי מחקרים עדכניים שנערכו בארה"ב, נמצא כי לאמצעי התקשורת ובהם לפרסומות משודרות ומועברות לילדים בטלוויזיה ובאינטרנט, השפעה רבה על מגיפת ההשמנה של הילדים בעולם. בארץ אישרה הכנסת סעיף שיגביל את פרסום מאכלי הג'אנק פוד בישראל. על פי החוק, יחויבו המפרסמים לפרסם אזהרות באשר לאכילה מופרזת של המזון אותו הם מפרסמים.

    המשך קריאה..

  • חומצות אמינו - מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון.
המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).

    חלבונים

    חומצות אמינו - מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון. המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).

    המשך קריאה..