נושא: חלבונים

  •   שני מחקרים שפורסו ב-4 במרץ 2014 בכתב העת Cell Metabolism מצאו כי צריכה נמוכה של חלבונים בגיל העמידה עשויה להפחית את הסיכון לחלות לסרטן ולתמותה באופן כללי. במסגרת המחקר […]

    דיאטה עתירת חלבון עלולה לקצר את תוחלת החיים

      שני מחקרים שפורסו ב-4 במרץ 2014 בכתב העת Cell Metabolism מצאו כי צריכה נמוכה של חלבונים בגיל העמידה עשויה להפחית את הסיכון לחלות לסרטן ולתמותה באופן כללי. במסגרת המחקר […]

    המשך קריאה..

  •   ארוחת בוקר דשנה, עשירה בחלבון ושומן, חסמה את תחושת הרעב וסייעה בבקרת רמות הסוכר בדם. כך על פי מחקר שנערך בישראל והוצג ב-25 לספטמבר 2013, באסיפה השנתית של האגודה האירופאית […]

    ארוחת בוקר דשנה לסוכרתיים

      ארוחת בוקר דשנה, עשירה בחלבון ושומן, חסמה את תחושת הרעב וסייעה בבקרת רמות הסוכר בדם. כך על פי מחקר שנערך בישראל והוצג ב-25 לספטמבר 2013, באסיפה השנתית של האגודה האירופאית […]

    המשך קריאה..

  • החלבון חיוני לגדילה, אנרגיה ושיקום רקמות. הישגים בספורט תלויים בין השאר בחוזק השרירים, והשרירים בנויים מחלבון. למרות שספורטאים העוסקים באימוני כוח והתנגדות עשויים להזדקק לתוספת קטנה של חלבון, טעות היא […]

    חלבונים לספורטאי המתבגר

    החלבון חיוני לגדילה, אנרגיה ושיקום רקמות. הישגים בספורט תלויים בין השאר בחוזק השרירים, והשרירים בנויים מחלבון. למרות שספורטאים העוסקים באימוני כוח והתנגדות עשויים להזדקק לתוספת קטנה של חלבון, טעות היא […]

    המשך קריאה..

  •     דיאטת אטקינס היא דיאטה פופולרית דלה בפחמימות שנבנתה בשנת 1972 ע"י ד"ר רוברט אטקינס. דיאטת אטקינס מוגבלת בפחמימות,  אך עשירה בחלבונים ושומנים. הירידה במשקל והשמירה עליו כוללת מספר […]

    דיאטת אטקינס

        דיאטת אטקינס היא דיאטה פופולרית דלה בפחמימות שנבנתה בשנת 1972 ע"י ד"ר רוברט אטקינס. דיאטת אטקינס מוגבלת בפחמימות,  אך עשירה בחלבונים ושומנים. הירידה במשקל והשמירה עליו כוללת מספר […]

    המשך קריאה..

  • חומצות אמינו - מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון.
המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).

    חלבונים

    חומצות אמינו - מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון. המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).

    המשך קריאה..