בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

מחקר שנערך בקבוצה של חולים בסוכרת נעורים (סוכרת מסוג 1) מצא כי סוג השומן הנצרך בדיאטה משפיע על רמות הגלוקוז בדם ועל הדרישה לאינסולין.

    בתום שנת הלימודים מצפים לילדינו חודשיים גדושים בחופש וכיף. אולם מחקר חדש מצא שלילדים רבים מצפה דבר נוסף ולא רצוי – …

מליאת הכנסת אשרה בקריאה טרומית שתי הצעות חוק פרטיות המחייבות לציין על גבי אריזות מוצרי המזון את כמות הסוכר ושומן הטרנס שהם מכילים. במצב …

כמה שומן מומלץ לאכול? סוגי שומן, למה צריך לאכול שומן?

  1. אם אתה זקוק לאנרגיה לאורך זמן וגם רוצה לשמור על המשקל, הימנע ממאכלים המכילים: א. הרבה פחמימות מורכבות ב. הרבה …

    כ-500,000 מקרי סרטן המאובחנים בעולם מידי שנה קשורים בהשמנה, וכ-2/3 מהם מאובחנים בצפון אמריקה ובאירופה. כך על פי דו"ח חדש …

    אנשים שאוכלים יותר ירקות בהשוואה למוצרים מן החי, מפחיתים את הסיכון למוות כתוצאה ממחלות לב או שבץ. כך על פי …

  צריכה מופרזת של תוספי מזון (מעל להמלצות התזונתיות המקובלות) עלולה להגביר את הסיכון לחלות בסרטן. כך על פי מחקר שהוצג בפורום …

    סקירת מחקרים שנעשתה לאחרונה מצאה, כי שתיית כוס אחת של מיץ פרי (100% פרי) ביום אינה קשורה לעלייה במשקל. הסקירה …

תחליפים דלי שומן במתכונים באמצעות שימוש בתחליפים דלי שומן או ללא שומן ניתן להפוך כל תפריט אהוב לתפריט בריא. התחליפים הבאים יעזרו …

  מחקר שעקב אחר 6,200 נשים שחלו בסרטן השד במשך 10 שנים, מצא קשר בין אכילת סויה לבין סיכון מופחת למוות. המחקר …