מליאת הכנסת אשרה בקריאה טרומית שתי הצעות חוק פרטיות המחייבות לציין על גבי אריזות מוצרי המזון את כמות הסוכר ושומן הטרנס שהם מכילים. במצב כיום נרשמת כמות הפחמימות הכללית, בלי הבדל בין פחמימות מורכבות לפשוטות, שנחשבות לפחות בריאות. עובדה זו עלולה להקשות על הצרכנים בבחינת הערך התזונתי של מזון שעלול להכיל שומן רווי וטרנס שנחשבים למזיקים. שומן הטרנס לא קיים בטבע, אלא נוצר בתהליך שמתקיים אך ורק בצורה תעשייתית ומטרתו לאסוף שומן מהצומח ולהפוך אותו לקשה כדי שיפעל למצק את המוצר. האזהרה תצוין בתחתית טבלת הערכים התזונתיים, בגודל דומה לזה של אותיות הטבלה ובאופן מודגש. הצעות החוק דורשות ששני הנתונים המסומנים יצוינו בעמודה נפרדת ובאופן מודגש לעומת השאר – וזאת כדי להדגיש לציבור שאלו הם החשובים לבחינת איכותו התזונתית של המוצר.
שתפו, עקבו אחרינו וסמנו לייק:
