מספר הילדים עם כולסטרול גבוה במגמת עלייה
מחקר שבוצע בארצות הברית מצא כי באחד מכל שלושה ילדים שנבדקו נמצאה רמת כולסטרול גבולית או גבוהה. ממצאים אלו מעמידים את …
מחקר שבוצע בארצות הברית מצא כי באחד מכל שלושה ילדים שנבדקו נמצאה רמת כולסטרול גבולית או גבוהה. ממצאים אלו מעמידים את …
מחקר שהוצג ב-20 למרץ 2014 בוועידה של ארגון הלב האמריקאי (AHA) מצא כי תאים הדם מזדקנים במהירות רבה יותר בקרב …
חוקרים באוניברסיטת תל אביב השתמשו בטכנולוגיה חדשנית במטרה לבדוק כיצד מצטבר השומן בגוף ברמה התאית. תוצאות המחקר הראו כי בניגוד לרקמות …
סוכרים טבעיים וסוכרים מוספים בתזונה היומיומית שלנו קיימים שני סוגי סוכרים: סוכרים טבעיים וסוכרים מוספים. • סוכרים טבעיים מצויים באופן …
שני מחקרים שפורסו ב-4 במרץ 2014 בכתב העת Cell Metabolism מצאו כי צריכה נמוכה של חלבונים בגיל העמידה עשויה להפחית את …
מרבית המזונות הטבעיים מכילים כמות מסוימת של מלח (נתרן), אולם מעל 75% מהנתרן שאנו צורכים מקורו במזונות מעובדים. נתרן עלול …
שומן בטני עלול לגרום למחלות שונות הקשורות להשמנה (מחלות לב וכלי דם, סוכרת וסרטן). המדד לשומן בטני נקבע על פי היחס …
מחקר שפורסם במהדורה המקוונת של כתב העת American Journal of Public Health מצא קשר בין עודף משקל לשתיית משקאות דלי קלוריות. לצורך …
חוקרים מאוניברסיטת טורונטו שבקנדה מצאו כי התאוריה מאחורי הדיאטה הפופולרית "אכול לפי סוג הדם שלך" היא מופרכת מהיסוד. ממצאי המחקר …
אקרילאמיד הוא חומר כימי שעלול להיווצר במזונות מסוימים (בעיקר במזונות עמילנים מן הצומח) במהלך טיגון, צלייה, קלייה או אפייה בטמפרטורות …
חילוקי הדעות הקשורים ליתרונות ולחסרונות הכרוכים בשתיית אלכוהול קיימים מזה אלפי שנים. עם זאת, קיימת תמימות דעים שיש להתייחס לאלכוהול כמשקה …
על פי המלצת איגוד הלב האמריקאי (American Heart Association – AHA), מגיל שנתיים ואילך יש לשלב בהדרגה את עקרונות הדיאטה …