תגית: חלבונים

  שני מחקרים שפורסו ב-4 במרץ 2014 בכתב העת Cell Metabolism מצאו כי צריכה נמוכה של חלבונים בגיל העמידה עשויה להפחית את …

  ארוחת בוקר דשנה, עשירה בחלבון ושומן, חסמה את תחושת הרעב וסייעה בבקרת רמות הסוכר בדם. כך על פי מחקר שנערך בישראל …

החלבון חיוני לגדילה, אנרגיה ושיקום רקמות. הישגים בספורט תלויים בין השאר בחוזק השרירים, והשרירים בנויים מחלבון. למרות שספורטאים העוסקים באימוני כוח והתנגדות …

    דיאטת אטקינס היא דיאטה פופולרית דלה בפחמימות שנבנתה בשנת 1972 ע"י ד"ר רוברט אטקינס. דיאטת אטקינס מוגבלת בפחמימות,  אך עשירה …

חומצות אמינו – מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון.
המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).