תגית: שימורים

מהו עובש? עובש עשוי מפטריות זעירות שגדלות על צמחים ובעלי חיים. בניגוד לחיידקים הנוצרים מתא אחד, העובש נוצר מתאים רבים. לעובש ענפים …

[ad#איך נשמרים משימורים?] שיטות שימור   טיעונים נגד מזון משומר   טיעונים בעד מזון משומר  איך קונים ומטפלים בשימורים? קיימת כיום תמימות דעים לגבי …