תגית: דיאטה

    מאגרי החומצה הפולית בקרב נשים הרות, או כאלו המתכננות להיכנס להיריון, הנוטלות תוסף של החומצה ונחשפות לקרני השמש, עלולות לצמצם …

    סקירת מחקרים שפורסמה ב-18 במרץ 2014 בכתב העת JAMA Annals of Internal Medicine, מצאה כי נטילה של כמוסות אומגה-3 לא …

    סוכרים טבעיים וסוכרים מוספים בתזונה היומיומית שלנו קיימים שני סוגי סוכרים: סוכרים טבעיים וסוכרים מוספים. • סוכרים טבעיים מצויים באופן …

  שני מחקרים שפורסו ב-4 במרץ 2014 בכתב העת Cell Metabolism מצאו כי צריכה נמוכה של חלבונים בגיל העמידה עשויה להפחית את …

    בכל הנוגע לקנייה, אחסון ובישול בשרים ועופות – לצבע יש משמעות. מהן הסיבות לשונות הגדולה של הצבעים בבשרים ועופות, ומה …

    טריגליצרידים (או השומנים בדם) הם אחד הסמנים החשובים לחילוף חומרים תקין. רמות גבוהות של טריגליצרידים בדם עלולות להתקשר למחלות לב, …

    מרבית המזונות הטבעיים מכילים כמות מסוימת של מלח (נתרן), אולם מעל 75% מהנתרן שאנו צורכים מקורו במזונות מעובדים. נתרן עלול …

  מחקר שפורסם בדצמבר 2013 ב-British Journal of Nutrition מצא כי צריכת פרוביוטיקה מסוג מסוים עשויה לסייע לנשים בירידה במשקל ובשמירה עליו …

  שומן בטני עלול לגרום למחלות שונות הקשורות להשמנה (מחלות לב וכלי דם, סוכרת וסרטן). המדד לשומן בטני נקבע על פי היחס …

      מחקר שפורסם ב-21 לינואר 2014 ב- American Journal of Gastroenterology מצא, כי צריכת קינואה אינה גורמת לתופעות לוואי לא …