תגית: בשר

  מולקולה המיוצרת בתהליך העיכול של בשר אדום, ביצים ומוצרי חלב קשורה בסיכון מוגבר להתקף לב או שבץ קטלני. כך על פי …

    האגודה האמריקאית לרפואת ילדים מזהירה כי שימוש-יתר באנטיביוטיקה בבעלי חיים מהווה סיכון בריאותי ממשי לילדים. האזהרה מופיעה בדו"ח שפורסם ב-16 …

    בכל הנוגע לקנייה, אחסון ובישול בשרים ועופות – לצבע יש משמעות. מהן הסיבות לשונות הגדולה של הצבעים בבשרים ועופות, ומה …

      בשר הוא מקור טוב לחלבון מלא, אולם אכילה של בשר בקר עתיר בשומן עלול להאפיל על כל היתרונות הבריאותיים. …

      לסוגי הבשרים ולאופן בו אנו מכינים אותם על האש השפעה על הסיכון לחלות בסרטן. אחת השיטות להפחית את הסיכון …

בשר ועוף הם מקורות חשובים לחלבון ולרכיבי מזון חשובים אחרים. מאידך, הם גם מקור לשומן לא בריא ולכולסטרול. לרוע המזל, ככל שהבשר …

האביב והקיץ בפתח ואיתו שפע של אפשרויות לפיקניקים ולארוחות מחוץ לבית. אולם אכילה בחוץ במזג אוויר חם היא אתגר לא קטן בכל …