תגית: ירקות

    אכילת ביצים בשילוב ירקות טריים מגבירה את ספיגת הקרוטנואידים מהירקות. כך על פי מחקר שתוצאותיו יוצגו בכנס השנתי של האגודה האמריקאית …

    אנשים שאוכלים יותר ירקות בהשוואה למוצרים מן החי, מפחיתים את הסיכון למוות כתוצאה ממחלות לב או שבץ. כך על פי …

    לעתים קרובות אנו נתקלים בהמלצות לאכילה מרובה של פירות וירקות כאמצעי נוסף לירידה במשקל. המלצה זאת הופרכה לחלוטין בתוצאות סריקת מחקרים …

    על פי מחקר אחרון – לא מה שחשבתם… מחקר שהתפרסם ב-5 ביוני 2014 בכתב העת Preventive Chronic Disease מצא כי …

    פירות וירקות רבים הנלחמים בסרטן מצויים בעונת הסתיו בשיאם. זהו זמן טוב לשלב אותם בדיאטה היומית. על פי דבריה של …

      מחקר חדש שהתפרסם ב-11 באוקטובר 2012 בירחון לחקר מדדים חברתיים (journal of Social Indicators Research ) מצא, כי אנשים שאוכלים 7 …

      פירות וירקות עלולים להכיל חיידקים רבים המזיקים לבריאות. מסיבה זו חשוב מאוד לרחוץ אותם לפני האכילה – אפילו ירקות …

    פירות וירקות חשופים לזיהום בדרכים רבות: בעלי חיים, חומרים מזיקים באדמה או במים, דישון, ואי שמירה על היגיינה מצד העובדים. …

מחקר חדש של האוניברסיטה העברית הראה כי ילדים נמוכי קומה שהרבו לאכול ירקות כתומים המכילים ויטמין A גבהו ביחס שנתי כמעט כפול …

פירות וירקות הם מקור חשוב לויטמינים ומינרלים אולם למרבה הצער הם אינם מעניינים ומעוררי תיאבון, בעיקר אצל ילדים. מרבית ההורים עושים מאמצי …