האם מזון מהיר מקשה על הלמידה?
ילדים בכיתה ה' שאכלו מזון מהיר לעתים קרובות, פיגרו בכיתה ח' בהשוואה לאחרים. המחקר פורסם ב-5 בדצמבר 2014 במהדורה המקוונת של …
ילדים בכיתה ה' שאכלו מזון מהיר לעתים קרובות, פיגרו בכיתה ח' בהשוואה לאחרים. המחקר פורסם ב-5 בדצמבר 2014 במהדורה המקוונת של …
כ-500,000 מקרי סרטן המאובחנים בעולם מידי שנה קשורים בהשמנה, וכ-2/3 מהם מאובחנים בצפון אמריקה ובאירופה. כך על פי דו"ח חדש …
מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) הכריז במסיבת עיתונאים שהתקיימה ב-24 בנובמבר 2014, כי מסעדות רשת תחויבנה בפירוט מספר הקלוריות בתפריט. כללים …
מחקר שפורסם ב-9 בנובמבר 2014 בכתב העת המקוון PLoS One מצא, כי יעוץ תזונתי אישי המבוסס על המבנה הגנטי של …
עבודה בלילה ושינה במהלך היום עלולה להאט את קצב חילוף החומרים, כלומר הפחתה במספר הקלוריות הנשרפות. כך על פי תוצאות מחקר …
מחקר חדש מצא כי תוחלת החיים באנשים הנושאים גן מסוים היא הארוכה ביותר. המחקר הוצג בכנס המדעי של החברה לחקר …
צוות חוקרים בבית החולים למחקר ורפואת ילדים בניו זילנד מצא כי קטגוריה חדשה של שומנים, הידועים בשם "ספינגוליפידים" (sphingolipids), …
קבוצה של חוקרים הולנדים מצאה כי הגדלת הצריכה של דגים שומניים מגבירה את שיעור התגובה בחולים שאינם מגיבים לתרופות נוגדות …
מחקר חדש מצא כי דיאטה הכוללת אגוזי מלך עשויה להשפיע על הפחתת הסיכון, האטה ואף מניעתה של מחלת האלצהיימר. כך …
בניגוד להמלצות התזונתיות הנוכחיות, ירידה אטית ויציבה במשקל אינה מפחיתה את שיעור וקצב העלייה החוזרת במשקל, בהשוואה לירידה מהירה. זו …
סטיב ג'ובס, מיסד חברת אפל, היה משוכנע שדיאטת הפירות שלו שיפרה את רעיונותיו. הוא כפי הנראה לא טעה – מזונות …
מחקר ישראלי שנערך בחסות מכון וייצמן למדע ברחובות מצא, כי חולי סוכרת ועושי דיאטה הבוחרים בממתיקים מלאכותיים במטרה להרגיע את …