בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

סלטים ארוזים – קרקע פורייה להתרבות חיידקים

  סלטים ארוזים עלולים לעודד התפשטות של חיידקי סלמונלה. כך על פי מחקר שהתפרסם ב-18 בנובמבר 2016 בכתב העת Applied and Environmental …

חילוף חומרים (מטבוליזם) – מיתוסים ועובדות

  חילוף חומרים הוא תהליך בו הגוף קולט ושורף אנרגיה מן המזון. האנרגיה אותה קולט הגוף חיונית לתהליכים חיוניים רבים הכוללים נשימה, …

הקשר בין תינוקות שמנים לצריכת ממתיקים מלאכותיים במהלך ההיריון

  נשים הרות הנוהגות לצרוך ממתיקים מלאכותיים מידי יום עלולות ללדת תינוקות במשקל עודף שיהיו בסיכון מוגבר לסבול מהשמנה בילדותם. כך על פי מחקר …

הגבלת השימוש בשומני טראנס – ירידה משמעותית במחלות לב ושבץ

  מחקר שפורסם לאחרונה מצא שיעור נמוך של התקפי לב ושבץ בקהילות בארה"ב בהן הוגבל השימוש בחומצות שומן מסוג טראנס. המחקר פורסם …

Follow by Email
WhatsApp