המלצות חדשות – מותר לאכול מזונות עשירים כולסטרול?
משרד החקלאות האמריקאי נדרש בכל 5 שנים להערכה מחודשת של ההמלצות התזונתיות. במאמר שהתפרסם בג'רוזלם פוסט ב-10 בפברואר 2015 נמסר, …
משרד החקלאות האמריקאי נדרש בכל 5 שנים להערכה מחודשת של ההמלצות התזונתיות. במאמר שהתפרסם בג'רוזלם פוסט ב-10 בפברואר 2015 נמסר, …
אכילת כמות קטנה של שוקולד עשויה להפחית את הסיכון לסוכרת ועמידות לאינסולין. זוהי אחת מתוצאות המחקר שפורסם בכתב העת British Journal …
מידי יום מיליוני איש ברחבי העולם סובלים ממחלות הקשורות למזון שאכלו, ברוב המקרים הם אינם אפילו יודעים על כך. את המחלות הנגרמות מחוסר נקיטת אמצעי זהירות ניתן בדרך כלל למנוע.
"היו מזונותיך לתרופותיך ותרופותיך למזונותיך", אמר 'אבי הרפואה' היפוקרטס לפני יותר מ-2,400 שנה. תרופות נועדו לטפל, למנוע ולרפא מחלות ובעיות בריאות שונות. יחד עם זאת חשוב ליטול אותן כראוי, כדי להבטיח את בטיחותן ויעילותן.
מחקר חדש שנערך באוניברסיטת אילינוי בארה"ב מצא כי סטודנטים שאינם צורכים לפחות שלוש מנות של חלב ומוצריו ליום, מצויים בסיכון …
מחקרים קליניים גדולים, מבוקרים ואמינים הראו שדיאטה עשירה במוצרי חלב קשורה בהגברת הסיכון לפצעי בגרות ובהגדלת חומרתם. חוקרים מצאו קשר ישיר בין …
שלושה מחקרים חדשים מצאו כי נטילת מולטי ויטמין יומי אינה תורמת לשיפור בריאותנו, ועורכי המחקר דוחקים באנשים להפסיק את השימוש …
מאמר שפורסם ב-14 ביולי 2014 בכתב העת של ה- American College of Cardiology מצא כי אנשים השותים 1-2 משקאות אלכוהוליים …
תגובות שונות למגוון מזונות היא תופעה שכיחה. מרבית התגובות נובעות כתוצאה מאי סבילות למזון ולא מאלרגיה למזון. התסמינים האופיינים לאי סבילות למזון …
גופנו מקבל את האנרגיה לה הוא זקוק מהמזון באמצעות חילוף חומרים (מטבוליזם). חילוף חומרים היא תגובה כימית המתרחשת …
מחקר חדש מצא כי שימוש חוזר ונשנה באנטיביוטיקה בקרב ילדים עלול לגרום לעלייה גדולה יותר במשקל, ולהשפיע על משקלם בהמשך החיים. המחקר …
דיאטה ים-תיכונית עשירה בשמן זית כתית עשויה להגביר את ההשפעות המיטיבות של הכולסטרול "הטוב" (HDL-cholesterol). כך על פי תוצאות …