בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

גישה חדשנית לטיפול בהפרעות אכילה

  בשנים האחרונות הולכות ומצטברות ראיות המוכיחות את השפעת התזונה על תפקודי המוח. השפעות אלו כוללות בין השאר שינויים בדפוסי הפעילות במוח …

מזון בחום גבוה עלול לכלול כימיקלים רעילים המגבירים את הסיכון למחלות לב

  בישול מזון בטמפרטורה העולה על 150 מעלות צלזיוס משנה את המבנה הכימי במזון ועלול לגרום להיווצרות רעלנים המכונים (neo-formed contaminants (NFCs …

הגבלת השימוש בשומני טראנס – ירידה משמעותית במחלות לב ושבץ

  מחקר שפורסם לאחרונה מצא שיעור נמוך של התקפי לב ושבץ בקהילות בארה"ב בהן הוגבל השימוש בחומצות שומן מסוג טראנס. המחקר פורסם …

מתבגרים – האם אכילה מופרזת קשורה לשימוש בסמים?

      מחקר שפורסם במהדורת דצמבר המקוונת של Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine מצא קשר בין התקפי זלילה במתבגרים לבין …

Follow by Email
WhatsApp