בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

1. סוכרת היא מחלה בה הגוף מתקשה בניצול: א. חלבון ב. שומן ג. גלוקוז ד. ויטמינים   2. פעילות גופנית עוזרת באיזון …

ברוקולי נחשב לאחד המזונות העשירים ביותר מבחינה תזונתית. מחקר שנערך לאחרונה מדגיש את חשיבות הברוקולי (וירקות אחרים ממשפחת המצליבים כמו כרוב וכרובית) …

  מחקר חדש מצא שאכילת ברוקולי עשויה להגן מפני סרטן הכבד. כמו כן נמצא במחקר כי צריכה של ברוקולי בתפריט עשויה להגן …

חומצות אמינו – מה הן? סוגי חלבון, כמה חלבון לאכול? לחלבון תפקיד חשוב מאוד בבניה, החלפה ושמירה של רקמות הגוף. האיברים הפנימיים, השרירים ומערכת החיסון בנויים בעיקר מחלבון.
המקורות הטובים ביותר לחלבון הם בשר בקר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות (כמו שעועית לבנה/שחורה, גרגירי חומוס ועוד).

דיאטה לירידה במשקל, מי בכל זאת זקוק לדיאטה? אם לא דיאטה – אז מה כן?

    נשים שבנערותן עסקו בפעילות גופנית סדירה היו בסיכון מופחת למוות בטרם עת ממחלה סרטנית ומכל סיבה אחרת. כך על פי מחקר …

      דיאטה ים-תיכונית עשירה בשמן זית כתית עשויה להגביר את ההשפעות המיטיבות של הכולסטרול "הטוב" (HDL-cholesterol). כך על פי תוצאות …

    אולצריטיב קוליטיס, או בשמה העברי  "דלקת כיבית של המעי הגס", היא מחלה דלקתית של המעי הגס. זוהי מחלה כרונית מתישה …

ויטמינים מסיסים בשומן A,D,E,K, מומלץ ליטול בארוחה עם מעט שומן. ויטמין C – מומלץ ליטול עם הארוחה. רצוי לפרוש את הקצובה היומית …

        אינסולין הוא הורמון שמיוצר בתאי הבטא שבלבלב. האינסולין שנוצר חודר לזרם הדם. אינסולין הוא הורמון חשוב ולו תפקידים …

  מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) ממליץ על הגבלת כמות הארסן האנ-אורגני בדגני האורז המיועדים לפעוטות. ההמלצה התפרסמה ב-1 באפריל 2016 בכתב …

  עמותת עתיד – עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל הוציאה מסמך עמדה מקיף בנושא הרגלי אכילה והאכלה בילדים בגילאי 0-6. המסמך מתמקד בכלים …