בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

פעילות גופנית על בסיס שגרתי לא מיטיבה רק עם הגוף אלא גם עם המוח. בסקירה של 211 מחקרים נמצא כי פעילות אירובית …

  מנהל המזון והתרופות האמריקאי (ה-FDA) קרא לאיסור הוספת שומני טרנס במזון. במסיבת עיתונאים שהתקיימה ב-7 בנובמבר 2013, אמרה נציבת ה-FDA ד"ר …

      מחקר שפורסם במהדורת דצמבר המקוונת של Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine מצא קשר בין התקפי זלילה במתבגרים לבין …

    סיבים תזונתיים הם החלק בצמח שאינו נספג בגוף במהלך העיכול. מחקרים קודמים מצאו שסיבים תזונתיים מסייעים להפחית את הסיכון לשבץ …

  כושר גופני בגיל העמידה מפחית את הסיכון לשבץ לאחר גיל 65. כך עולה ממחקר חדש שהתפרסם ב-9 ביוני 2016 במהדורה המקוונת …

[ad#בישול בריא] איך לבשל ביצים?  איזה שוקולד לצרוך?   למה לוותר על אבקת מרק?  מאיזה צבע מאכל יש להיזהר?   למה להוסיף בטטות למרק?   …

        מומלץ ביותר לשים לב למה שנמצא בצלחת, בכוס או בקערית, לפני שמתחילים באכילה. מזונות כמו ירקות, פירות, דגנים …

  ספורטאים המשתתפים בתחרויות עצימות למרחקים ארוכים, ושותים כמויות מופרזות של מים, עלולים לסיים את התחרות ברמות נמוכות ומסוכנות של נתרן (מלח) …

        אכילה של מזונות עשירים בשומן ובסוכר גורמים לשינויים במוח הדומים לאלו המתרחשים בהתמכרות לסמים ואלכוהול. שינויים אלו מתרחשים …

      במחקר שפורסם ב-11 באוקטובר 2012 בירחון Immunity,  ראו מדענים לראשונה כיצד מתבצעת האינטראקציה  בין גלוטן (חלבון החיטה) לבין תאי …

  מיליוני אנשים ברחבי העולם נוטלים סטטינים להורדת רמות הכולסטרול בדם (סימבסטטין, ליפיטור ועוד). מחקר שפורסם ביוני 2013 ב-Annals of Internal Medicine …

    חלבון הוא בד"כ רכיב המזון הדומיננטי ביותר בצלחת האוכל שלנו. אולם, האם אנו באמת זקוקים לכמות רבה כל כך של …