השימוש במדד הגליקמי לניהול סוכרת אינו יעיל
ערכי המדד הגליקמי של אותם מזונות עלולים להשתנות משמעותית ולכן אינם יכולים להוות מדד אמין לרמות הסוכר בדם. כך על פי …
ערכי המדד הגליקמי של אותם מזונות עלולים להשתנות משמעותית ולכן אינם יכולים להוות מדד אמין לרמות הסוכר בדם. כך על פי …
1. מי מהמזונות הבאים מכיל הכי הרבה חלבון? א. ברוקולי ב. בשר בקר ג. חסה ד. תפוחי אדמה 2. לחם, …
אישה הרה, או בן זוגה, השותים למעלה מ-2 כוסות משקה המכיל קפאין ליום שבועות מספר לפני הכניסה להיריון, מגבירים את הסיכון …
מרכז המדע לשירות הציבור בארה"ב (CSPI) תובע את חברת מקדונלדס על שימוש בצעצועים לקידום מכירות מזון מהיר לילדים. לדברי יו"ר האיגוד, מקדונלדס …
מן המפורסמות הוא שלדיאטה עשירה בפירות וירקות תפקיד חשוב במניעת מחלות ושמירה על הבריאות. במסגרת הניסיונות לדבוק באורח חיים בריא צצות …
מחסור בטרנסקובלמין היא הפרעה הפוגעת בהעברה ובהחדרה של קובלמין (הידוע גם בשם ויטמין B12) לתאי הגוף והוא אחד הסיבות למחסור בוויטמין …
מחקר שהתפרסם במאי 2009 מראה שילדים ומתבגרים הסובלים מהשמנת יתר נמצאים בסיכון יתר לפתח אלרגיות שונות, בעיקר אלרגיות למזון. החוקרים בחנו מידע …
מחקר שעקב אחר 6,200 נשים שחלו בסרטן השד במשך 10 שנים, מצא קשר בין אכילת סויה לבין סיכון מופחת למוות. המחקר …
אכילת ביצים בשילוב ירקות טריים מגבירה את ספיגת הקרוטנואידים מהירקות. כך על פי מחקר שתוצאותיו יוצגו בכנס השנתי של האגודה האמריקאית …
בעבר ניתן היה למצוא מזון אורגני בחנויות טבע בלבד אולם כיום הוא חלק בלתי נפרד מכל סופר. עובדה זו …
אכילת כמות קטנה של שוקולד עשויה להפחית את הסיכון לסוכרת ועמידות לאינסולין. זוהי אחת מתוצאות המחקר שפורסם בכתב העת British Journal …
שינוי בשיטות הבישול עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת, כך על פי תוצאות מחקר שפורסם ב-24 לאוגוסט 2016 בכתב העת Diabetologia. שיטות …