בריאותון – מגזין בריאות ותזונה לילדים, מתבגרים והורים

השימוש במדד הגליקמי לניהול סוכרת אינו יעיל

  ערכי המדד הגליקמי של אותם מזונות עלולים להשתנות משמעותית ולכן אינם יכולים להוות מדד אמין לרמות הסוכר בדם. כך על פי …

שתייה מרובה של קפה – גם של בן הזוג – מגבירה את הסיכון להפלות

  אישה הרה, או בן זוגה, השותים למעלה מ-2 כוסות משקה המכיל קפאין ליום שבועות מספר לפני הכניסה להיריון, מגבירים את הסיכון …

מקדונלדס נתבעת על שימוש בצעצועים בשיווק מזון מהיר לילדים

מרכז המדע לשירות הציבור בארה"ב (CSPI) תובע את חברת מקדונלדס על שימוש בצעצועים לקידום מכירות מזון מהיר לילדים. לדברי יו"ר האיגוד, מקדונלדס …

הקשר בין אלרגיות להשמנת יתר בילדים ומתבגרים

מחקר שהתפרסם במאי 2009 מראה שילדים ומתבגרים הסובלים מהשמנת יתר נמצאים בסיכון יתר לפתח אלרגיות שונות, בעיקר אלרגיות למזון. החוקרים בחנו מידע …

ביצים וירקות טריים – שילוב מנצח

    אכילת ביצים בשילוב ירקות טריים מגבירה את ספיגת הקרוטנואידים מהירקות. כך על פי מחקר שתוצאותיו יוצגו בכנס השנתי של האגודה האמריקאית …

חדשות מתוקות! אכילת שוקולד בכל יום מפחיתה את הסיכון למחלות לב וסוכרת

  אכילת כמות קטנה של שוקולד עשויה להפחית את הסיכון לסוכרת ועמידות לאינסולין. זוהי אחת מתוצאות המחקר שפורסם בכתב העת British Journal …

שיטת הבישול משפיעה על הסיכון לסוכרת

  שינוי בשיטות הבישול עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת, כך על פי תוצאות מחקר שפורסם ב-24 לאוגוסט 2016 בכתב העת Diabetologia. שיטות …

Follow by Email
WhatsApp